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大灶台厂家教您正确清洁厨具用品

现在的年轻人来说，估计很少**会接触到厨房，基本上都是父母做好，直接享用美食，或者去餐厅饭店就餐。不过厨房中的烹饪工具有很多，各式各样的厨具能够烹饪出不同口味的美食。当然为了保证厨具的长期使用，正确的清洁也很重要，下面大灶台厂家给大家介绍一下铝制品和铁制品的清洁方法。

　　1、铝及铝合金制品的清洁

　　家庭中的铝及铝合金制品主要有铝锅、铝盆、铝水壶等。由于铝对人体有害，铝制品已逐渐被不锈钢厨具所取代。

　　(1)铝锅污渍的清除。

　　1)把铝锅淋湿。

　　2)去污粉调成糊状，加些肥皂头，用软布蘸着擦洗。

　　3)用水冲洗干净。铝锅污渍也可趁锅表面很热时，用报纸或湿布擦拭。特别提示，也不能用铁刷、灰土和刀等擦洗和刮洗。

　　2、铁制品的清洁

　　家庭厨房中使用的铁制品包括铁锅、菜刀等。铁制品清洁的主要问题是除锈和防锈。

　　(1)新铁锅除锈。

　　1)把新铁锅烧热，倒入半斤食醋，再烧热。

　　2)用竹炊帚刷洗，正宗大锅台，刷后把醋倒掉。

　　3)用清水把锅刷净。

　　小窍门250克，放人锅中，加少量水，加热，用锅铲按着擦洗，l～2次即可除锈。

强盛大锅台厂家介绍美味农家鸡的做法

    如果您还在对农家鸡的美味念念不忘，如果您还在为不能随时吃到农家鸡而苦恼，那么福利来了，我们今天就来看美味农家鸡的做法。

铁锅烧热后，先倒东北黄豆油，大锅台价格，油热后，放入葱、姜、八角等作料，然后放入事先切好的土鸡，煎炒后，放点白酒去腥，再少放点啤酒，让肉更嫩，同时放点白糖提鲜。五分钟左右后，倒入高汤，放入榛蘑、东北豆角干、土豆片等配料，再在锅上贴上面饼，盖上锅盖，煮上十几分钟后即可食用。

特色锅台鸡的做法：

材料：农家鸡一只（大约1000克），土豆500克，红辣椒250克。

配料：油、盐、味精、酱油、葱花、姜、八角、桂皮、茴香

做法：

1、把农家鸡洗净、切成块，可移动大锅台，土豆削皮洗净，切块（块大一点），湖南大锅台，红辣椒洗净切丝。

2、锅中放入适量油，待油温很高时放入姜、八角、桂皮、茴香适量，大火不断翻炒，待姜有点焦黄时放入红辣椒丝，翻炒一下，随后放入切成块的鸡，翻炒两分钟，放适量盐，盖上锅盖焖五分钟。

3、打开锅盖，放土豆块，翻炒两分钟，放适量盐，酱油，加半碗水，盖上锅盖，大火焖五分钟。

4、打开锅盖，放入葱花，少许味精，翻炒一分钟，然后起锅。

美味到完全停不下来的农家鸡做法也不是十分的复杂，大家可以尝试一下！